以往在 Gold Coast 要吃拉麵往往都是以博多屋拉麵 Hakataya Noodle 或是 Broadbeach 的 Sapporo 為首選~ 不過後來 Sapporo 味道有些改變,而博多屋拉麵 Hakataya Noodle則是Brisbane 也吃得到,那每到黃金海岸如果只是順道casual簡單午晚餐時就直奔香蕉芭比心愛的泰麵了~ 直到嘴也很挑的美食友人告知有間隱藏版的拉麵,才讓我非常好奇的去一探究竟~ 看看這碗拉麵,是否頗有水準讓人口水直流啊?!
餐廳位於黃金海岸 Surfers Paradise,就在摩天輪與公車轉運站對面,RSL Surfers 綜合娛樂中心旁。從另外一邊 Cavill Avenue 過來則是可以通過禾田茶坊的巷子,轉彎就會到達。餐廳不會難找,只是經過沒有人介紹感覺不像是日本料理,因為餐廳附設於卡拉OK中。
G-Clef 集團日前才歡慶開店 15週年~ 除了日本料理,集團旗下還有 Tryst Luxury Lounge Bar 以及Lounge Bar Charis 男士酒店;後者單不單純這我就不知道了... 日本餐廳開業13年了。不過如果不是香蕉芭比的拉麵同好朋友告知,我還真不知道這邊這間日本料理不賴~ 因為每次經過都不過刻意想走進去。之前查詢 G-Clef 時還笑問朋友這不是酒店嗎?到底他是愛拉麵還是其他啊,女生平常哪方便前往啊... 後來才發現原來是不同事業體啦... 拉麵這邊還蠻單純的!哈哈。不過說到這,忍不住要提醒一下大家,黃金海岸有些夜店會比較複雜,自己去玩的年輕朋友要多注意別亂接受陌生人請的飲料喔~ 請原諒香蕉芭比年紀有了總愛擔心碎念一下....
餐廳說大不大,不過廚房其實感覺很小。尤其因為不是專門的拉麵店,因此如果一次叫太多碗是需要等候的。
牆上除了優惠資訊,也有螢幕播放日本節目。桌上更是有卡拉Ok歡樂唱的介紹等。一旁則是唱歌包廂入口。
以卡拉OK附屬餐廳來說,萬事頗為齊全的日本簡餐料理。麵飯類,甚至小吃薯條零食等都有。
雖然是日式卡拉ok 但是裡面也有中文歌就是了... 雖然不知道歌新不新.. 因為前陣子去了 China Town 的金壘,很久沒去了,那邊的歌還是一樣的舊啊.... 每次看到 KTV 就想起寶島台灣的美好~
這邊卡拉OK 包廂不多,只有四間。歡唱費還算 ok,但是包廂有控制人數就是了。不過香蕉芭比沒有在這邊試唱過,所以不清楚設備是否完善等。
拉麵主要有三種口味,味增、醬油與鹽味~ 湯頭則是以豬肉大骨熬製而成,由於拉麵又加了其他冷的配料,因此通常我們都會提醒餐廳湯頭要滾燙熱ㄧ點。而我們往往都點味增較多。這是一般味增拉麵。這邊的拉麵整體來說跟博多屋拉麵 Hakataya Noodle 以及 Taro's Ramen&Cafe 不太一樣,湯頭感覺比較簡單,偶爾換換些口味還不錯~
這是加辣味增拉麵。旁邊還附上了七味粉。其他一般拉麵一旁則是會附上胡椒粉讓客人自己斟酌添加。
最讓香蕉芭比讚嘆的是這邊的大辣味增拉麵配上的是新鮮的辣椒醬,這是日式拉麵店較為少見的,很過癮!
特別喜歡這邊的叉燒是另外又炙烤過的!炙烤過的叉燒價位不同喔!每次看到炙烤過後的美食,如叉燒、生魚片或是焦糖佈丁等,就又讓香蕉芭比家裡也想來買隻瓦斯槍啊~ 而喜歡蔥花的朋友,這邊上頭配料簡單,蔥花更是大方。嘿嘿~ 不過不愛蔥花的小朋友們看到這個就會想昏倒... 其實在這邊的韓國超市可以買這樣捲捲切細準備好的蔥花,在家煮飯烤肉都很方便使用說~ 香蕉芭比也常買來點綴家中料理。
拉麵也可以選擇加價加麵或是套餐組合。套餐組合加價$2 可以選擇餃子、白飯或是炒飯搭配。加價$4則可以選鰻魚飯、炸雞飯或是豬排飯搭配。也因為搭配套餐有不少選擇,因此香蕉芭比每次來這邊還是以拉麵為主~ 對了,這邊的麵條為粗Q版,算是挺有嚼勁的。
鰻魚飯還不錯~ 之前友人也曾贈送過真空日式鰻魚,在家準備這樣的類似美味也不會太困難。
其實除了拉麵以外,這邊的咖哩飯跟蛋包飯每次來也都看到很多客人會點。尤其這邊的咖哩醬可是有家用方便包另外販售的說!現在 Brisbane Chermside 的 Good Morning Asian Grocery 也買的到咖哩雞家庭醬料包~ 感覺也不錯~ 晚餐這邊也有販售鐵板和牛以及昆士蘭Burramundi珍珠龍魚,不知道有沒有朋友吃過呢?
炸雞飯。這邊多了沙拉配飯,感覺還蠻用心的。但是沙拉醬汁有點酸甜個人覺得不太配飯就是了....
豬排感覺跟炸雞很類似~
一群人來用餐的時候,這邊也有不少小菜選擇~ 單點日式炸雞排上頭也會淋上醬汁與沙拉陪襯。
章魚燒應該也是人氣商品~ 口感有些太軟但味道還行。
上次點了煎餃感覺有點像烤過的~ 外皮是酥脆的,跟菜單上有些不同。味道還好。
中午的時候還有『飲み放題』飲料隨你喝到飽~ 其實還蠻划算的說。
冰咖熱茶,飲料喝到飽只有中午有~ 晚餐時段就不供應~ 冰烏龍茶是香蕉芭比最愛。
偶爾空閒時,還是會跑來黃金海岸逛逛,換個景點心情感受都不一樣~ 現在如果人到了 Surfers 附近就可順便吃個拉麵配冰烏龍茶實在也不錯!最近香蕉芭比也陸續發掘了不少黃金海岸西餐、香醇咖啡與法式甜點店,有機會再一一分享~ 喜歡拉麵的朋友在昆士蘭也又多了一間選擇喔~
G-CLEF Japanese Restaurant, Bar & Karaoke
9 Beach Rd, Surfers Paradise, QLD
(07) 5570 4477
Facebook 粉絲頁:http://www.facebook.com/pages/G-CLEF-Japanese-Restaurant-Bar-Karaoke
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